Brotklappe
Trierer Straße Weimar

Bekannt sind wir vor allem für unsere handwerklich hergestellten Sauerteigbrote mit besonders langer Teigführung. Darüber hinaus bieten wir ein ausgewähltes Sortiment süßer Leckereien in Bio-Qualität an, teilweise vegan. Von feinen Torten und Tartes über süße Teilchen fürs Frühstück bis zu hausgemachten Aufstrichen für das Abendessen reicht das Angebot.
Bei uns kann vorbestellt werden, es gibt Abonnements und unter bestimmten Voraussetzungen liefern wir Frei-Haus.
Geöffnet auch an Wochenenden und Feiertagen, geschlossen nur am 25. und 26. Dezember sowie am 01. Januar.
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